Hot

Menu

  Tiêu điểm

Món ăn phụ nữ nên ăn trong bữa sáng để vừa "nuôi dưỡng" nội tạng lại có thể giảm cân nhanh

Ngày đăng: 14/04/2021 Lượt xem: 228

Thực phẩm này là một trong những món ăn rất lành mạnh mà phụ nữ nên ăn sáng để vừa giữ gìn vóc dáng, lại có thể nuôi dưỡng các cơ quan nội tạng như tim, ruột, mật.

- Mỗi phụ nữ đều có những cách ăn sáng riêng để vừa đảm bảo sức khỏe cho cơ thể, lại vừa tốt cho việc nhanh chóng giảm cân. Có người thì chọn uống một cốc sữa nóng, có người lại chọn ăn hoa quả, ăn thịt ức gà hay là chỉ vài miếng sa lát cho bữa ăn đầu tiên trong ngày. Nhưng theo khoa học nghiên cứu, lạc chính là một trong những món ăn rất lành mạnh mà phụ nữ nên ăn sau khi ngủ dậy buổi sáng, để vừa giữ gìn vóc dáng, lại giúp cơ thể nuôi dưỡng nhiều cơ quan nội tạng như tim, ruột, mật.

- Lạc là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng của protein, chất xơ và chất béo rất có lợi cho sức khỏe. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g lạc nó có chứa: 567 calo; 8,5g chất xơ; 4,5mg sắt; 92mg canxi; 705mg kali; 25,8g protein; 18mg natri

- Đặc biệt, lạc là nguồn chứa vitamin E, vitamin B1, B3, B9 tuyệt vời... Đây là tất cả các khoáng chất cần thiết để có thể duy trì sự trao đổi chất của cơ thể và giảm nguy cơ mắc một số bệnh khác.

Phụ nữ sẽ nhận được lợi ích gì từ việc ăn Lạc buổi sáng?

 

1. HỖ TRỢ SỨC KHOẺ TIM MẠCH

 

- Trong lạc chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và bão hòa đa có lợi cho sức khỏe tổng thể. Tỷ lệ các chất béo này rất tốt cho sức khỏe hệ tim mạch.

- Một nghiên cứu của năm 2014 thực hiện bởi các chuyên gia người Mỹ đã cho thấy, nếu một người đang bị tiểu đường mà duy trì thói quen ăn 46g đậu phộng hoặc bơ đậu phộng mỗi ngày thì người đó có thể cải thiện sức khỏe tim mạch vượt trội.

 

Ăn lạc có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn

Ăn lạc có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn

 

- Ngoài ra, một bài báo trên tạp chí Dinh dưỡng Hoa kỳ cũng cho thấy những người ăn lạc thường xuyên, họ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn 35% so với những người bình thường. Nguyên nhân có thể là bởi thành phần axit béo trong lạc có tác dụng làm giảm mức cholesterol, từ đó nó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

 

2. DUY TRÌ CÂN NẶNG HỢP LÝ

 

- Lạc là thực phẩm khiến chúng ta no lâu bởi chúng chứa hàm lượng chất béo, chất xơ và protein dồi dào, hơn nữa chúng ta cũng có thể kết hợp lạc cùng nhiều loại dinh dưỡng khác".

- Theo các chuyên gia, nếu như chị em đều đặn ăn lạc vào các bữa sáng thì có thể giảm lượng thức ăn trong ngày. Đã có nghiên cứu cho thấy rằng những phụ nữ ăn các loại hạt, trong đó bao gồm lạc chỉ cần 2 lần/tuần thì có nguy cơ tăng cân và béo phì trong 8 năm sẽ thấp hơn so với những người hiếm khi ăn lạc.

 

3. QUẢN LÝ LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU

 

- Lạc là một thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc căn bệnh này. Lạc có chỉ số đường huyết (GI) khá thấp, có nghĩa là chúng không hề gây ra đột biến lớn về lượng đường có trong máu.

- Trong khi đó, các nhà dinh dưỡng luôn luôn đánh giá Lạc là thực phẩm lành mạnh, có thể giúp chúng ta ngăn ngừa tăng lượng đường trong máu.

Là thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường

Là thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường

 

- Lạc là một thực phẩm tuyệt vời cho những ai mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

- Bên cạnh đó, lạc cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu vì chúng tương đối ít carbohydrate nhưng lại rất giàu protein, chất béo và chất xơ. Chất xơ giúp chúng ta tăng cường quá trình tiêu hóa, cho phép được giải phóng năng lượng ổn định hơn. Nhưng lại giữ protein lâu hơn nên giúp cơ thể sẽ no lâu mà vẫn khỏe mạnh.

 

4. CÓ THỂ NGĂN NGỪA SỎI MẬT

 

- Ăn lạc có liên quan đến việc giảm nguy cơ sỏi mật. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Trường Y Harvard và Bệnh viện Brigham and Women's (Boston) cho thấy tiêu thụ lạc có thể giúp bạn giảm nguy cơ sỏi mật. Phụ nữ tiêu thụ từ lạc 5 lần/tuần giảm nguy cơ bị cắt túi mật.

Ăn lạc rất tốt, nhưng cần lưu ý vài điều sau

- Lạc là một thực phẩm lành mạnh, tuy nhiên nó vẫn có tiềm ẩn những rủi ro nếu được bảo quản và chế biến không khoa học. Lạc mốc có thể gây nhiễm độc tố aflatoxin. Vì vậy khi ăn lạc cần phải lưu ý rằng:

- Sau khi mua, cần bảo quản lạc ở những nơi khô thoáng, có nắng. Lạc mốc cần phải loại bỏ ngay lập tức.

- Không nên ăn lạc khi chưa nấu chín. Cách ăn tốt nhất là luộc lạc. Lạc luộc được công nhận là trong đó có hàm lượng chất chống oxy hóa isoflavone tăng gấp 2-4 lần.

 

Không nên ăn quá nhiều lạc khi bụng đang đói

Không nên ăn quá nhiều lạc khi bụng đang đói

 

- Không nên ăn lạc rang hoặc lạc luộc quá nhiều khi bụng đang đói. Bởi vì các chất béo trong lạc sẽ khiến bạn cảm thấy bị đầy hơi, chướng bụng, gây cảm giác khó chịu.

- Phụ nữ mang thai thì không nên ăn quá nhiều lạc sẽ khiến thai nhi dễ bị mắc bệnh dị ứng.

- Những bệnh nhân đang bị gút, máu nhiễm mỡ thì nên ăn lạc với lượng vừa đủ, không nên ăn quá nhiều kẻo gây tình trạng bệnh thêm trầm trọng.

----------------------------------------------------------------

Suckhoe248 | Chuyên trang đưa các tin tức cộng đồng !